... relembrando POA e degustações...

... em Porto Alegre/RS tive a oportunidade de, ao lado de um Sommmelier, degustar (palavra fresca que significa provar) bons vinhos e, melhor ainda, bons queijos como o gorgonzola e o gruyere secos. Em especial, me agradou o queijo Grana Padano (gosto fresco, frutado e doce), delicioso, uma coisa rara de sabor. Senti-me, ao prová-lo, Remy.

... Imaginem vcs um bom ambiente, um friozinho, bons vinhos, bons queijos acompanhados de cordeiro, javali na geléia de amora, siri, lula, camarão e filé de piranha (esqueci de falar das iguarias de sushi).